Odpowiedz na: Kuchenka do lokalu gastronomicznego
Ogólnie w przypadku każdego sprzętu do gastronomii radzę stawianie na jakość. Znamy ten temat od środka. Przeszliśmy przez etap pracy z byle jakim rozwiązaniem. Aktualnie mamy już Winterhalter, zmywarka podblatowa, która fajnie wpisała nam się w dostępne miejsce. Dla mnie to był ogromny skok pod względem posiadanego sprzętu. Nagle okazało się, że zmywarka może działać bezawaryjnie, dostarczać lśniące naczynia po każdym cyklu i jednocześnie być oszczędna w eksploatacji. Stawiasz na nowoczesny sprzęt, to unikasz problemów – skupiasz się na działalności, a nie na awariach. W zmywarce 3 programy, dużo opcji wyposażenia dodatkowego. Ogólnie – to była słuszna decyzja.